Domaine Casa Santos LimaCorvos de Lisboa Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Corvos de Lisboa Tinto du Domaine Casa Santos Lima
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corvos de Lisboa Tinto de Domaine Casa Santos Lima de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corvos de Lisboa Tinto du Domaine Casa Santos Lima de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Corvos de Lisboa Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corvos de Lisboa Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Corvos de Lisboa Tinto
Le Corvos de Lisboa Tinto du Domaine Casa Santos Lima s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, lasagnes bolognaise ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Corvos de Lisboa Tinto du Domaine Casa Santos Lima
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corvos de Lisboa Tinto du Domaine Casa Santos Lima sont 2013, 2019, 2016, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Casa Santos Lima
Le Domaine Casa Santos Lima fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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