Domaine Casa SetaroTerramatta Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terramatta Aglianico du Domaine Casa Setaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terramatta Aglianico de Domaine Casa Setaro de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terramatta Aglianico du Domaine Casa Setaro de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Terramatta Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terramatta Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Terramatta Aglianico
Le Terramatta Aglianico du Domaine Casa Setaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pâtes au fromage scamorza et pancetta ou tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Terramatta Aglianico du Domaine Casa Setaro
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terramatta Aglianico du Domaine Casa Setaro sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Casa Setaro
Le Domaine Casa Setaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
