Domaine Casa Vinicola Cellamare - CodoroPinot degli Angeli
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pinot degli Angeli du Domaine Casa Vinicola Cellamare - Codoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot degli Angeli de Domaine Casa Vinicola Cellamare - Codoro de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot degli Angeli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot degli Angeli
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot degli Angeli
Le Pinot degli Angeli du Domaine Casa Vinicola Cellamare - Codoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou ravioles du champsaur.
Détails et informations techniques sur le Pinot degli Angeli du Domaine Casa Vinicola Cellamare - Codoro
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Casa Vinicola Cellamare - Codoro
Le Domaine Casa Vinicola Cellamare - Codoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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