Domaine Casal Sta. MariaBranco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Alvarinho et le Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Branco du Domaine Casal Sta. Maria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco de Domaine Casal Sta. Maria de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Branco du Domaine Casal Sta. Maria de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Branco
Le Branco du Domaine Casal Sta. Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, penne à la toscane ou queue de langouste à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Branco du Domaine Casal Sta. Maria
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco du Domaine Casal Sta. Maria sont 2017, 2011, 2010, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Casal Sta. Maria
Le Domaine Casal Sta. Maria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
