Domaine Casale BiancopecoraVitalbero Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vitalbero Bianco du Domaine Casale Biancopecora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitalbero Bianco de Domaine Casale Biancopecora de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vitalbero Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitalbero Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Vitalbero Bianco
Le Vitalbero Bianco du Domaine Casale Biancopecora s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche aux lardons et au gruyère ou cake aux olives et lardons.
Détails et informations techniques sur le Vitalbero Bianco du Domaine Casale Biancopecora
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitalbero Bianco du Domaine Casale Biancopecora sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Casale Biancopecora
Le Domaine Casale Biancopecora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Tri (ou trie)
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
