
Domaine Casas BrancasReserva Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva Tinto du Domaine Casas Brancas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Tinto de Domaine Casas Brancas de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Tinto du Domaine Casas Brancas de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Tinto
Le Reserva Tinto du Domaine Casas Brancas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, pad thai ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le Reserva Tinto du Domaine Casas Brancas
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Tinto du Domaine Casas Brancas sont 2017, 2013, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Casas Brancas
Le Domaine Casas Brancas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Mistelle
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.













