
Domaine Casata MergeVenere Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Venere Bianco du Domaine Casata Merge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venere Bianco de Domaine Casata Merge de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Venere Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venere Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Venere Bianco
Le Venere Bianco du Domaine Casata Merge s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, quiche aux courgettes ou boulette de riz au fromage.
Détails et informations techniques sur le Venere Bianco du Domaine Casata Merge
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Venere Bianco du Domaine Casata Merge sont 2016, 2018, 0
Informations sur le Domaine Casata Merge
Le Domaine Casata Merge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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