Domaine Cascina del Pozzo - Barbera

Domaine Cascina del PozzoBarbera

Le Barbera du Domaine Cascina del Pozzo est un vin rouge de la région du Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Barbera du Domaine Cascina del Pozzo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Barbera de Domaine Cascina del Pozzo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Barbera du Domaine Cascina del Pozzo

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Courbu

Le Courbu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Courbu noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .

Informations sur le Domaine Cascina del Pozzo

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont
Retrouvez le Domaine Cascina del Pozzo sur Facebook

Le Domaine Cascina del Pozzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 100000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins du Piémont
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Le mot du vin: Grand cru

En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.

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