
Domaine Cascina GaritinaNo 16 Bruma Rossa
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du No 16 Bruma Rossa du Domaine Cascina Garitina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No 16 Bruma Rossa de Domaine Cascina Garitina de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du No 16 Bruma Rossa
Les accords qui marchent parfaitement avec le No 16 Bruma Rossa
Les accords mets et vins originaux avec le No 16 Bruma Rossa
Le No 16 Bruma Rossa du Domaine Cascina Garitina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), nouilles de riz sautées au poulet ou risotto de pennes au chorizo et merguez.
Détails et informations techniques sur le No 16 Bruma Rossa du Domaine Cascina Garitina
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No 16 Bruma Rossa du Domaine Cascina Garitina sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cascina Garitina
Le Domaine Cascina Garitina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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