Domaine Case Alte4 Filari Grillo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du 4 Filari Grillo du Domaine Case Alte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 4 Filari Grillo de Domaine Case Alte de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 4 Filari Grillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le 4 Filari Grillo
Les accords mets et vins originaux avec le 4 Filari Grillo
Le 4 Filari Grillo du Domaine Case Alte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche végan poireaux tofu béchamel ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 4 Filari Grillo du Domaine Case Alte sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Case Alte
Le Domaine Case Alte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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