Domaine Case CollinaPecorino Offida Biologico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pecorino Offida Biologico du Domaine Case Collina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pecorino Offida Biologico de Domaine Case Collina de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pecorino Offida Biologico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pecorino Offida Biologico
Les accords mets et vins originaux avec le Pecorino Offida Biologico
Le Pecorino Offida Biologico du Domaine Case Collina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, quiche au thon, poivron et tomate ou bonhomme de neige en boudin.
Détails et informations techniques sur le Pecorino Offida Biologico du Domaine Case Collina
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Case Collina
Le Domaine Case Collina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Cordon
Mode de conduite des vignes palissées.
