Domaine Castel BolovanuCabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Castel Bolovanu est dans le top 20 des vins de Samburesti.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Castel Bolovanu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, epaule d'agneau boulangère ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Castel Bolovanu
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Castel Bolovanu sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Castel Bolovanu
Le Domaine Castel Bolovanu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Samburesti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samburesti
DOC roumaine d'Olténie sur les collines de Sâmburesti (vallée de l'Olt), sols pierreux riches en fer. Cabernet Sauvignon signature historique en rouge roi structuré : robe rubis profond aux notes de cassis, cerise noire, prune, cuir et touche herbacée-épicée, tanins fermes, vigueur et garde superbe — référence du Cabernet roumain. Merlot souple, Pinot Noir fin et Burgund Mare en complément. Terroir introduit au XIXe par les Français.
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