Domaine Castello di Amorosa - Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon

Domaine Castello di AmorosaGrigsby Vineyard Cabernet Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Amorosa est un vin rouge de la région d'Yountville de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Amorosa

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon

Le Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Amorosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou magret au poivre.

Détails et informations techniques sur le Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Amorosa

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins d'Yountville
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Grigsby Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Castello di Amorosa sont 0

Informations sur le Domaine Castello di Amorosa

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yountville dans la région de Californie

Le Domaine Castello di Amorosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 600 des vins d'Yountville
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Yountville

La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Mâche

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