Le Domaine Castillo de Alcocer de Calatayud en Aragón

Domaine Castillo de Alcocer
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.6
Il est classé au top 366 des domaines d'Aragón
Il se situe en Calatayud dans la région d'Aragón

Le Domaine Castillo de Alcocer fait parti des domaines à suivre à Calatayud. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castillo de Alcocer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castillo de Alcocer à Calatayud parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castillo de Alcocer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castillo de Alcocer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Castillo de Alcocer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castillo de Alcocer

Les vins rouge du Domaine Castillo de Alcocer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, spaghetti aux courgettes et jambon italien ou fondue vietnamienne adaptée.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castillo de Alcocer

  • 0avec une note moyenne de 2.60/5

À la découverte de la région viticole de Calatayud

DO d'Aragon en altitude (550-1 040 m), royaume du Grenache (>75% du vignoble) — clone Garnacha de Aragón génétiquement le plus intact au monde. Rouges concentrés signatures aux notes signature de cerise mûre, framboise, mûre, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes (jusqu'à 100 ans) apportent profondeur. Mention « Superior » pour Garnacha de plus de 50 ans. Climat continental rude, sols schisteux.

Excellent rapport qualité-prix.

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Une route des vins de prévue dans la région de Calatayud ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castillo de Alcocer.

Découvrez le cépage: Aubin

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil lorrain discret. Sensible à l'oïdium et en voie de disparition, préservé par les vignerons des Côtes-de-Toul AOC et fait partie du patrimoine viticole lorrain, participe à des cuvées identitaires confidentielles. Cépage blanc lorrain autochtone, issu du croisement pinot noir × gouais blanc.

Actualités du Domaine Castillo de Alcocer et des vins de la région

Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021

Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures du vin lancent des émissions autour de ce thème. Etant passionné par le vin et perdant beaucoup de temps dans ma voiture, j’ai il y a deux ans commencé à chercher des […]

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Le mot du vin: Cru classé

Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)

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