Le Domaine Castillo de Los Templarios de Bierzo en Castille-et-Léon

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.1

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1

Ce domaine fait partie du groupe Vinos Guerra

Il est classé au top 698 des domaines de Castille-et-Léon

Il se situe en Bierzo dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Castillo de Los Templarios fait parti des domaines à suivre à Bierzo. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castillo de Los Templarios

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castillo de Los Templarios à Bierzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castillo de Los Templarios. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castillo de Los Templarios avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Castillo de Los Templarios

Domaine Castillo de Los Templarios - Mencia

MenciaDomaine Castillo de Los Templarios

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castillo de Los Templarios

Les vins rouge du Domaine Castillo de Los Templarios s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de locro criollo (argentine), civet de sanglier (sans marinade, ni vin) ou pad thai.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castillo de Los Templarios

Au nez le vin rouge du Domaine Castillo de Los Templarios révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castillo de Los Templarios

2015avec une note moyenne de 3.30/5
0avec une note moyenne de 3.10/5
2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castillo de Los Templarios

Mencia

À la découverte de la région viticole de Bierzo

DO de Castille-et-León en cuvette du nord-ouest aux portes de la Galice, climat doux atlantique. Mencía signature (62%) : rouges élégants et frais aux notes signature de framboise, cerise, violette, graphite et touche minérale ardoisée, tanins fins et acidité ciselée — finesse atlantique comparée parfois au Pinot Noir. Vieilles vignes en pied haut sur ardoises et schistes. Blancs Godello opulent (poire, agrumes, beurre), Doña Blanca.

Renaissance qualitative spectaculaire.

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Domaine Castillo de Los Templarios Bierzo
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Découvrez le cépage: Godello

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche, coing), agrumes (citron), fleurs blanches (acacia) et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde. Star des grands blancs de Galice : Valdeorras DO, Monterrei DO et Ribeira Sacra DO. Sauvé de la quasi-disparition dans les années 1970, cépage galicien autochtone du nord-ouest espagnol.

Actualités du Domaine Castillo de Los Templarios et des vins de la région

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Le mot du vin: Amylique

Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.