Domaine Castillo de MaetierraSpanish White Guerrilla Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Spanish White Guerrilla Verdejo du Domaine Castillo de Maetierra est dans le top 10 des vins de Rueda.
Structure gustative du Spanish White Guerrilla Verdejo du Domaine Castillo de Maetierra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spanish White Guerrilla Verdejo de Domaine Castillo de Maetierra de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spanish White Guerrilla Verdejo du Domaine Castillo de Maetierra de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Spanish White Guerrilla Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spanish White Guerrilla Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Spanish White Guerrilla Verdejo
Le Spanish White Guerrilla Verdejo du Domaine Castillo de Maetierra s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), calamars frits ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Spanish White Guerrilla Verdejo du Domaine Castillo de Maetierra
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spanish White Guerrilla Verdejo du Domaine Castillo de Maetierra sont 2013, 2011, 2014, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Castillo de Maetierra
Le Domaine Castillo de Maetierra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
Référence des blancs vifs espagnols sur les hauts plateaux de Castille-León. Verdejo signature : blancs secs aromatiques aux notes de pamplemousse, fruits exotiques, herbe coupée, anis et fenouil, finale légèrement amère caractéristique et bouche tendue. Style direct, idéal apéritif. Aussi Sauvignon Blanc vif, Viura ample et Palomino historique.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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