Bodegas Castillo Viejo - CataMayor Varietales Premium Tannat

Bodegas Castillo ViejoCataMayor Varietales Premium Tannat

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le CataMayor Varietales Premium Tannat du Bodegas Castillo Viejo est un vin rouge de la région de San José.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le CataMayor Varietales Premium Tannat du Bodegas Castillo Viejo est dans le top 10 des vins de San José.

Structure gustative du CataMayor Varietales Premium Tannat du Bodegas Castillo Viejo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le CataMayor Varietales Premium Tannat de Bodegas Castillo Viejo de la région de San José est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le CataMayor Varietales Premium Tannat du Bodegas Castillo Viejo de la région de San José révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le CataMayor Varietales Premium Tannat du Bodegas Castillo Viejo

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Derniers millésimes de ce vin

CataMayor Varietales Premium Tannat - 2018
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.51110.50
CataMayor Varietales Premium Tannat - 2017
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.51110.50
CataMayor Varietales Premium Tannat - 2016
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.411100
CataMayor Varietales Premium Tannat - 2015
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.51110.50
CataMayor Varietales Premium Tannat - 2014
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.311100
CataMayor Varietales Premium Tannat - 2013
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.411100
CataMayor Varietales Premium Tannat - 2012
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du CataMayor Varietales Premium Tannat du Bodegas Castillo Viejo sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2013.

Informations sur le Bodegas Castillo Viejo

Le domaine propose 81 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San José

Le Bodegas Castillo Viejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin San José
Dans le top 550 des vins d'Uruguay
Dans le top 20 des vins de San José
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de San José

San José, dans le France/sud-ouest">Sud-Ouest de l'Uruguay, est l'un des 19 départements administratifs du pays. Situé immédiatement à l'ouest de la capitale uruguayenne de Montevideo, il bénéficie des avantages Climatiques de sa position sur la rive nord de l'estuaire du Rio de la Plata. À 113 km à l'ouest, au sommet de ce vaste estuaire, se trouve le confluent des fleuves Parana et Uruguay, et juste au sud, Buenos Aires, la capitale de l'Argentine. Les vignobles de San Jose produisent des vins blancs à partir d'un certain nombre de cépages internationaux, notamment le Pinot Blanc (bien que certaines autorités aient suggéré que ces vignes pourraient en fait être du Chenin Blanc), le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.

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Le mot du vin: Aimable

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