Domaine Castro VentosaCastro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Castro Ventosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay de Domaine Castro Ventosa de la région de Castille-et-Léon est un vin .
Accords mets et vins avec du Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay
Le Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Castro Ventosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, tartiflette au saumon fumé ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Castro Ventosa
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castro Ventosa Airola Vendimia Seleccionada Chardonnay du Domaine Castro Ventosa sont 0
Informations sur le Domaine Castro Ventosa
Le Domaine Castro Ventosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
