
Domaine Causse MarinesDélires d'automne
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Muscadelle et le Ondenc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Délires d'automne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Délires d'automne
Les accords mets et vins originaux avec le Délires d'automne
Le Délires d'automne du Domaine Causse Marines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), strudel aux pommes et au miel ou gratin de penne aux petits pois.
Détails et informations techniques sur le Délires d'automne du Domaine Causse Marines
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Causse Marines
Le Domaine Causse Marines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
EN IMAGES – Bernard Magrez, une vie dédiée au vin
Bernard Magrez au château Pape Clément à Pessac en Gironde le 15 avril 2014. © Crédit photo : Guillaume Bonnaud / Archives “Sud Ouest” Sur le même sujet Vin : « Je travaille pour prendre ma revanche sur la vie »… Bernard Magrez se confie dans un documentaire Figure de la viticulture bordelaise, Bernard Magrez fait l’objet d’un documentaire passionnant où l’on comprend combien sa réussite l’a amené vers la solitude Ch ...
"Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession" : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers
« Une souffrance insupportable » Sommaire "Une souffrance insupportable" Un nouveau drame s’abat sur le vignoble bordelais, déjà endeuillé en mai dernier par le suicide d’un autre viticulteur dans le Libournais. Mardi dernier, Jonathan Mayer, un vigneron de 37 ans à la tête du château Servan à Saint-Hilaire-du-Bois, dans l’Entre-Deux-Mers, a mis fin à ses jours a annoncé la chambre d’agriculture ...
Charente-Maritime : à la recherche des vignes oubliées de la forêt de Suzac
D’abord, planter le décor. Des falaises abruptes et un panorama en Cinémascope. Bienvenue sur la pointe de Suzac à Saint-Georges-de-Didonne (Charente-Maritime), où les eaux saumâtres de l’estuaire de la Gironde se mêlent à l’immensité de l’Atlantique. Derrière, des pins maritimes et des chênes verts. Voici la forêt de Suzac, 350 hectares de verdure au pays des villas, des bungalows et des campin ...
Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.