Domaine Cavalier PepeCerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere du Domaine Cavalier Pepe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere de Domaine Cavalier Pepe de la région de Campanie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere
Les accords mets et vins originaux avec le Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere
Le Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere du Domaine Cavalier Pepe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), lasagne potiron courgette ou gigot mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere du Domaine Cavalier Pepe
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerri Merry l'Aperitivo del Cavaliere du Domaine Cavalier Pepe sont 0
Informations sur le Domaine Cavalier Pepe
Le Domaine Cavalier Pepe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
