Cave de ChautagneVieilles Vignes Apremont
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du poisson gras.
Structure gustative du Vieilles Vignes Apremont du Cave de Chautagne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Apremont de Cave de Chautagne de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Apremont
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Apremont
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Apremont
Le Vieilles Vignes Apremont du Cave de Chautagne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, pâtes au thon et à la tomate ou butternut au comté et à la quenelle.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Apremont du Cave de Chautagne
Découvrez le cépage: Jacquère
Blancs vifs et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de fleurs blanches (aubépine), agrumes, pomme verte, amande fraîche et notes minérales alpines caractéristiques de pierre à fusil. Finale légère, à boire jeunes. Star absolue des crus de Vin de Savoie AOC (Apremont, Abymes, Chignin, Cruet) sur les éboulis calcaires du Mont Granier. Cépage savoyard autochtone, le plus planté du vignoble alpin français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Apremont du Cave de Chautagne sont 0, 2015
Informations sur le Cave de Chautagne
Le Cave de Chautagne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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