Cave des Onze CommunesBlanc Perdrix
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Blanc Perdrix du Cave des Onze Communes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc Perdrix de Cave des Onze Communes de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blanc Perdrix
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Perdrix
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Perdrix
Le Blanc Perdrix du Cave des Onze Communes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pates au pistou, moules à la bière ou truffade au saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Blanc Perdrix du Cave des Onze Communes
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc Perdrix du Cave des Onze Communes sont 0
Informations sur le Cave des Onze Communes
Le Cave des Onze Communes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
