Cave des Producteurs de VouvrayTête de Cuvée Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Tête de Cuvée Brut du Cave des Producteurs de Vouvray
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tête de Cuvée Brut de Cave des Producteurs de Vouvray de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tête de Cuvée Brut du Cave des Producteurs de Vouvray de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Tête de Cuvée Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tête de Cuvée Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Tête de Cuvée Brut
Le Tête de Cuvée Brut du Cave des Producteurs de Vouvray s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Tête de Cuvée Brut du Cave des Producteurs de Vouvray
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tête de Cuvée Brut du Cave des Producteurs de Vouvray sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Cave des Producteurs de Vouvray
Le Cave des Producteurs de Vouvray fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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