Cave des Vignerons à Sablet - Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'

Cave des Vignerons à SabletLes Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'

Le Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Cave des Vignerons à Sablet est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Cave des Vignerons à Sablet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' de Cave des Vignerons à Sablet de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'

Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'

Le Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Cave des Vignerons à Sablet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, côtelettes d'agneau au miel et épices ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Détails et informations techniques sur le Les Hauts de Pierrevon Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Cave des Vignerons à Sablet

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Cave des Vignerons à Sablet

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' dans la région de Vallée du Rhône

Le Cave des Vignerons à Sablet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Haute Marone et le Domaine Piaugier y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' révèle souvent des types d'arômes de poire, chèvrefeuille ou champignon et parfois aussi des arômes de canneberge, chocolat au lait ou ananas.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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