
Caves do Casalinho1944 Alvarinho
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1944 Alvarinho de Caves do Casalinho de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1944 Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1944 Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le 1944 Alvarinho
Le 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, crème d'asperges en verrines ou poisson au four au paprika.
Détails et informations techniques sur le 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho sont 2019, 0
Informations sur le Caves do Casalinho
Le Caves do Casalinho fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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