Caves do Casalinho1944 Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1944 Alvarinho de Caves do Casalinho de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1944 Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1944 Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le 1944 Alvarinho
Le 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, mini hamburgers ou filets de soles à la dieppoise.
Détails et informations techniques sur le 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1944 Alvarinho du Caves do Casalinho sont 2019, 0
Informations sur le Caves do Casalinho
Le Caves do Casalinho fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
