Domaine Cavino - Atelier Μοσϰοφίλερο (Moschofilero)Blanc Sec

Domaine CavinoAtelier Μοσϰοφίλερο (Moschofilero)Blanc Sec

Le Atelier Μοσϰοφίλερο (Moschofilero)Blanc Sec du Domaine Cavino est un vin blanc de la région d'Attiki de Continental Greece.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Atelier Μοσϰοφίλερο (Moschofilero)Blanc Sec du Domaine Cavino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Moschofilero

Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .

Informations sur le Domaine Cavino

Le domaine propose 75 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe CAVINO Winery & Distillery
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Attiki dans la région de Continental Greece

Le Domaine Cavino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Attiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Continental Greece
Dans le top 5500 des vins de Grèce
Dans le top 200 des vins d'Attiki
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Attiki

La région viticole d'Attiki se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Attiki sont les Savatiano, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Attiki révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou gingembre.


La région viticole de Continental Greece

La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.

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Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

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