Domaine Cellier de MalassanMaestro
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Maestro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maestro
Les accords mets et vins originaux avec le Maestro
Le Maestro du Domaine Cellier de Malassan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou boeuf bourguignon très moelleux.
Détails et informations techniques sur le Maestro du Domaine Cellier de Malassan
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Cellier de Malassan
Le Domaine Cellier de Malassan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
