Domaine Celler Cooperatiu de CornudellaCastell de Siurana Mistela
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Castell de Siurana Mistela
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castell de Siurana Mistela
Les accords mets et vins originaux avec le Castell de Siurana Mistela
Le Castell de Siurana Mistela du Domaine Celler Cooperatiu de Cornudella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes ou gratin de poisson sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Castell de Siurana Mistela du Domaine Celler Cooperatiu de Cornudella
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castell de Siurana Mistela du Domaine Celler Cooperatiu de Cornudella sont 0
Informations sur le Domaine Celler Cooperatiu de Cornudella
Le Domaine Celler Cooperatiu de Cornudella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
