Domaine Martí FabraMasia Pairal Can Carreras Moscat Empordà
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Masia Pairal Can Carreras Moscat Empordà
Les accords qui marchent parfaitement avec le Masia Pairal Can Carreras Moscat Empordà
Les accords mets et vins originaux avec le Masia Pairal Can Carreras Moscat Empordà
Le Masia Pairal Can Carreras Moscat Empordà du Domaine Martí Fabra s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry de poulet coco express au thermomix ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Masia Pairal Can Carreras Moscat Empordà du Domaine Martí Fabra
Découvrez le cépage: Baco
Blancs vifs à acidité prononcée, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et nerveuse, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et notes hybrides légèrement foxées. Résistant aux maladies. Principalement utilisé pour la distillation de l'Armagnac, représente une part importante du vignoble landais et signe l'identité aromatique des eaux-de-vie gasconnes (notes rancio caractéristiques). Cépage hybride blanc français obtenu en 1898 par François Baco (folle blanche × noah).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Masia Pairal Can Carreras Moscat Empordà du Domaine Martí Fabra sont 0, 2011, 2010
Informations sur le Domaine Martí Fabra
Le Domaine Martí Fabra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
DO catalane du nord-est sous tramontane, entre Figueres et la côte, terroir schisteux et granitique. Rosés frais et gastronomiques en spécialité reconnue : Garnatxa et Cariñena en saignée aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, herbes méditerranéennes et touche saline marine. Rouges souples de Garnatxa (cerise, garrigue) et Cariñena (mûre, épices). Garnatxa de l'Empordà en doux naturel oxydatif (figue, noix, caramel).
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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