Domaine CerattiMantonico Locride White Label
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mantonico Locride White Label de Domaine Ceratti de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mantonico Locride White Label
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mantonico Locride White Label
Les accords mets et vins originaux avec le Mantonico Locride White Label
Le Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au camembert, quiche aux épinards et au chèvre ou tartinade de thon.
Détails et informations techniques sur le Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti sont 0
Informations sur le Domaine Ceratti
Le Domaine Ceratti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Locride à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Locride
La région viticole du Locride se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Foudo Gagliardi et le Domaine Ceratti y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. En bouche du Locride est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Locride, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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