Domaine CerattiMantonico Locride White Label
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mantonico Locride White Label de Domaine Ceratti de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mantonico Locride White Label
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mantonico Locride White Label
Les accords mets et vins originaux avec le Mantonico Locride White Label
Le Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla de poisson, quiche sans pâte brocolis et bleu ou frittons de canard.
Détails et informations techniques sur le Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti
Découvrez le cépage: Guarnaccia
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), épices douces et notes méditerranéennes. Profil insulaire accessible. Participe à l'identité viticole d'Ischia, entre dans l'appellation Ischia Rosso DOC, cultivé en confidentiel sur l'île. Cépage noir italien cultivé en Campanie, principalement sur l'île d'Ischia, dans le golfe de Naples.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mantonico Locride White Label du Domaine Ceratti sont 0
Informations sur le Domaine Ceratti
Le Domaine Ceratti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Locride à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Locride
IGT de la côte ionienne calabraise (25 communes autour de Locri et Gerace), berceau de Magna Grecia. Greco Bianco autochtone signature en blanc roi aromatique aux notes intenses d'agrumes confits, abricot, fleurs blanches, miel et touche minérale-saline racée, magnifié en Greco di Bianco DOC passito doré muscaté. Gaglioppo et Magliocco en rouges charnus aux fruits rouges, garrigue et touche solaire racée. Mantonico autochtone vif en blanc.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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