Domaine Cerulli SpinozziTorre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi est dans le top 90 des vins de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane.
Structure gustative du Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de Domaine Cerulli Spinozzi de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Les accords mets et vins originaux avec le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, capellini aux légumes ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi
Découvrez le cépage: Maturana Tinta
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, poivre et notes balsamiques riojanaises. Beau potentiel de garde. Réintroduit dans l'appellation Rioja DOCa en 2007, représente une diversification qualitative des rouges riojanais aux côtés du tempranillo. Cépage noir espagnol autochtone de la Rioja, redécouvert récemment après quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi sont 2004, 2012, 2005, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Cerulli Spinozzi
Le Domaine Cerulli Spinozzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
DOCG abruzzaise des collines de Teramo (Gran Sasso, brises adriatiques, élévation 550 m, argilo-calcaires et marnes alluviales) : Montepulciano signature en rouge roi (≥90 %) complété par Sangiovese — profil signature à la robe rubis profond aux reflets violacés évoluant grenat, nez de cerise noire, prune et mûre rehaussé de poivre noir, herbes, cuir et tabac, palais sec et corsé aux tanins fermes, acidité vive, fruits noirs, réglisse et notes minérales. Garde 1 an min, DOCG 2003.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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