
Domaine Cerulli SpinozziTorre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi est dans le top 90 des vins de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane.
Structure gustative du Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de Domaine Cerulli Spinozzi de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Les accords mets et vins originaux avec le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, nouilles de riz sautées au poulet ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torre Migliori Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane du Domaine Cerulli Spinozzi sont 2004, 2012, 2005, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Cerulli Spinozzi
Le Domaine Cerulli Spinozzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane se situe dans la région du Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Lorenzo et le Domaine Marchesi de Cordano y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane révèle souvent des types d'arômes de cerise, cuir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, myrtille ou minéral.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.