Domaine Encomienda de Cervera1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah du Domaine Encomienda de Cervera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah de Domaine Encomienda de Cervera de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
Le 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah du Domaine Encomienda de Cervera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.
Détails et informations techniques sur le 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah du Domaine Encomienda de Cervera
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah du Domaine Encomienda de Cervera sont 2014
Informations sur le Domaine Encomienda de Cervera
Le Domaine Encomienda de Cervera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
