Domaine CesteMislet Terre Alfieri Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Mislet Terre Alfieri Arneis du Domaine Ceste
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mislet Terre Alfieri Arneis de Domaine Ceste de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mislet Terre Alfieri Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mislet Terre Alfieri Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Mislet Terre Alfieri Arneis
Le Mislet Terre Alfieri Arneis du Domaine Ceste s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, coquilles de poisson ou gratin hivernal.
Détails et informations techniques sur le Mislet Terre Alfieri Arneis du Domaine Ceste
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Rouges colorés et simples, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil à boire jeune. Aujourd'hui marginal et préservé dans les collections variétales de l'INRAE et dans quelques parcelles patrimoniales du Bordelais et du Médoc. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, à ne pas confondre avec le petit verdot, témoin des cépages anciens d'Aquitaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mislet Terre Alfieri Arneis du Domaine Ceste sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Ceste
Le Domaine Ceste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
