Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder - Chardonnay

Weingut Eichholz - Irene GrünenfelderChardonnay

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chardonnay du Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder est un vin blanc de la région de Graubünden.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder de la région de Graubünden est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay du Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder de la région de Graubünden révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2020
Dans le top 100 des vins de Graubünden
Note moyenne: 4.311110
Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins de Graubünden
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder sont 2020, 0

Informations sur le Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Graubünden

Le Weingut Eichholz - Irene Grünenfelder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Graubünden
Dans le top 950 des vins de Suisse
Dans le top 150 des vins de Graubünden
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Graubünden

Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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