Cave de Jolimont - Clos des Vercheres Grand Cru

Cave de JolimontClos des Vercheres Grand Cru

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Clos des Vercheres Grand Cru du Cave de Jolimont est un vin blanc de la région de Mont-sur-Rolle de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.

Structure gustative du Clos des Vercheres Grand Cru du Cave de Jolimont

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Clos des Vercheres Grand Cru de Cave de Jolimont de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Clos des Vercheres Grand Cru du Cave de Jolimont

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Cave de Jolimont

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mont-sur-Rolle dans la région de Vaud

Le Cave de Jolimont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Mont-sur-Rolle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 400 des vins de Mont-sur-Rolle
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Mont-sur-Rolle

La région viticole du Mont-sur-Rolle se situe dans la région du La Côte en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine de Maison Blanche et le Domaine Les Merveilles y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mont-sur-Rolle sont les Chasselas, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mont-sur-Rolle révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, miel ou épices.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.

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