
Domaine Siebe DupfRebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir de Domaine Siebe Dupf de la région d'Aargau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir
Le Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, brochette de veau à la marocaine ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le Rebbauverein Hottwil Barrique Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Siebe Dupf
Le Domaine Siebe Dupf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
Actualités liées à ce vin
“La jeune génération veut des vins moins alcoolisés” : bousculé par les aléas climatiques, ce viticulteur bichonne une cuvée à 6 degrés
Maxime Guelle, 38 ans, a été opticien à Genève en Suisse avant de virer de bord. Il a repris depuis deux ans le domaine familial à Offlanges près de Dole dans le Jura. Le jeune viticulteur est en train de transformer sa dernière vendange de Pinot gris en une cuvée qu’il veut originale. On vous explique pourquoi. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin d ...
Comprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?
L’amateur de vin a d’abord entendu parler de vins “bio”. Puis il a constaté qu’on parlait également de plus en plus de vin “en biodynamie”. Enfin, depuis une vingtaine d’années, un nouveau concept est apparu, celui de “vin nature” ou « naturel » . S’il est aujourd’hui assez simple de comprendre ce qu’il y a derrière les qualificatifs de “bio” ou de “biodynamie”, celui de “nature” est plus difficile à cerner. iDealwine va tenter de vous aider à y voir plus clair. Effet de mode ou tendance longue ...
« Le vin est avant tout de la culture et du bien-être »
C’est une première. La très discrète Académie internationale du vin, créée en 1971 et qui regroupe des responsables de vignobles de 20 pays, vient de publier une longue lettre ouverte. Et ce à l’occasion des rencontres, cet automne, entre Chefs d’États à l’ONU, à New York. Son but ? « Rappeler les bienfaits du vin alors que beaucoup ont tendance à le réduire à des mo ...
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.