Domaine Billecart-SalmonLes Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne de Domaine Billecart-Salmon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne
Le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No 1 Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon sont 0
Informations sur le Domaine Billecart-Salmon
Le Domaine Billecart-Salmon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
