
Domaine Champs du ChêneJuliénas
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Juliénas du Domaine Champs du Chêne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Juliénas de Domaine Champs du Chêne de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Juliénas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Juliénas
Les accords mets et vins originaux avec le Juliénas
Le Juliénas du Domaine Champs du Chêne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de bol chinois, boeuf bourguignon au cookéo ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Juliénas du Domaine Champs du Chêne
Découvrez le cépage: Gamay noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, descendant du pinot noir × gouais blanc. Précoce et productif, il s'épanouit sur les sols granitiques du Beaujolais. Il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, aux arômes de fraise et framboise. Star des dix crus du Beaujolais et du Beaujolais Nouveau, exporté en Suisse romande et Touraine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Juliénas du Domaine Champs du Chêne sont 2011, 2014
Informations sur le Domaine Champs du Chêne
Le Domaine Champs du Chêne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Juliénas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juliénas
La région viticole du Beaujolais
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