Domaine Chão de São Francisco - Chão da Quinta Premium Selection

Domaine Chão de São FranciscoChão da Quinta Premium Selection

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chão da Quinta Premium Selection du Domaine Chão de São Francisco est un vin rouge de la région de Dão de Beiras.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Chão da Quinta Premium Selection du Domaine Chão de São Francisco est dans le top 30 des vins de Dão.

Structure gustative du Chão da Quinta Premium Selection du Domaine Chão de São Francisco

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chão da Quinta Premium Selection de Domaine Chão de São Francisco de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chão da Quinta Premium Selection du Domaine Chão de São Francisco de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Chão da Quinta Premium Selection du Domaine Chão de São Francisco

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Chão da Quinta Premium Selection - 2016
Dans le top 30 des vins de Dão
Note moyenne: 4.211110
Chão da Quinta Premium Selection - 2014
Dans le top 30 des vins de Dão
Note moyenne: 4.111110
Chão da Quinta Premium Selection - 2012
Dans le top 30 des vins de Dão
Note moyenne: 411110
Chão da Quinta Premium Selection - 2011
Dans le top 30 des vins de Dão
Note moyenne: 411110
Chão da Quinta Premium Selection - 2010
Dans le top 30 des vins de Dão
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Chão da Quinta Premium Selection du Domaine Chão de São Francisco sont 2016, 2014, 2012, 2011 et 2010.

Informations sur le Domaine Chão de São Francisco

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Chão de São Francisco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 850 des vins du Portugal
Dans le top 35 des vins de Dão
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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