Le Domaine Chapel Peak de Marlborough de South Island

Domaine Chapel Peak - Sauvignon Blanc
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 376 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Chapel Peak fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chapel Peak

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chapel Peak à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chapel Peak. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chapel Peak avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Chapel Peak

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chapel Peak

Les vins blanc du Domaine Chapel Peak s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche aux lardons et au gruyère ou sauce light pour pâtes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chapel Peak

En bouche le vin blanc du Domaine Chapel Peak est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chapel Peak

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chapel Peak

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Chapel Peak

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chapel Peak

Les vins rouge du Domaine Chapel Peak s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, chapon farci aux morilles ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chapel Peak

Au nez le vin rouge du Domaine Chapel Peak révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Chapel Peak est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chapel Peak

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chapel Peak

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chapel Peak

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chapel Peak.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Chapel Peak et des vins de la région

Edmond de Rothschild Héritage s’étend en Nouvelle-Zélande

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Rimapere 2021, l’explosion d’agrumes

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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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