Domaine Charente MaritimeIdiot Du Village Merlot Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Idiot Du Village Merlot Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Idiot Du Village Merlot Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Idiot Du Village Merlot Malbec
Le Idiot Du Village Merlot Malbec du Domaine Charente Maritime s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, tarte d’automne au potimarron ou currywurst.
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Charente Maritime
Le Domaine Charente Maritime fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Villars-les-Bois : le domaine Begaud propose une découverte des vendanges à la main
Pour découvrir le métier de vendangeur, rendez-vous chez Begaud, au 19, rue des Grelot à Villars-les-Bois, dimanche 14 septembre de 9 à 17 heures. Cet événement a pour objectif de faire découvrir l’histoire et le terroir du domaine, de participer à la récolte des raisins rouges, d’observer le jus sortant du pressoir et de vivre un moment convivial autour d’un bon repas. A lire sur SudOuest.fr ...
Vendanges amères au pays du cognac : « Pas un viticulteur ne subit la crise de la même façon »
La récolte de l’ugni blanc (le principal cépage des vins à distiller de la région) débute ce lundi 8 septembre 2025 en Charente et en Charente-Maritime, en pleine crise du cognac. Précocité des vendanges, rendement peau de chagrin, vignes arrachées : le contexte est à l’image du millésime. Brûlant ! Le point avec Anthony Brun, le président de l’Union générale des viti ...
« Vendangez tôt ! Vous limiterez les risques » : récolte 2025 imminente et rendement peau de chagrin au pays du cognac
De jolies grappes d’un poids moyen de 309 grammes, malgré quelques traces d’échaudage. Un taux alcoométrique volumique (TAV) potentiel déjà très haut, à 8,8 % le 1er septembre. Une acidité totale très faible, avec seulement 5,3 grammes d’acide sulfurique par litre. Un état sanitaire correct, malgré quelques foyers de botrytis ici ou là, favorisés par les récentes averses& ...
Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
