
Domaine Charles FreyLieu Dit Victoriasberg Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Lieu Dit Victoriasberg Riesling du Domaine Charles Frey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lieu Dit Victoriasberg Riesling de Domaine Charles Frey de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lieu Dit Victoriasberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lieu Dit Victoriasberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Lieu Dit Victoriasberg Riesling
Le Lieu Dit Victoriasberg Riesling du Domaine Charles Frey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, thon aux tomates au four ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Lieu Dit Victoriasberg Riesling du Domaine Charles Frey
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Informations sur le Domaine Charles Frey
Le Domaine Charles Frey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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