Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et FilsIconique Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Iconique Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iconique Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Iconique Sauvignon
Le Iconique Sauvignon du Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sardines à la marocaine, homard breton au naturel ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Iconique Sauvignon du Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils
Découvrez le cépage: Orbois
Blancs secs souples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de pomme, poire, fleurs blanches et notes briochées. Aussi en effervescent (Crémant de Loire). Entre dans les assemblages des AOC Touraine, Cheverny, Valençay et Crémant de Loire, signe les blancs ligériens authentiques. Synonyme de l'Arbois, cépage blanc français autochtone de Touraine, principalement cultivé en Loir-et-Cher (à ne pas confondre avec le vignoble jurassien d'Arbois).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iconique Sauvignon du Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils
Le Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.
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