Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et FilsIconique Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Iconique Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iconique Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Iconique Sauvignon
Le Iconique Sauvignon du Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de koulibiac de saumon, coquilles de poisson ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Iconique Sauvignon du Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Le Négret de Banhars noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Négret de Banhars noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iconique Sauvignon du Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils
Le Domaine le Grand Clos - Charles Novelle et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
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Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
