Domaine CharrueChasselas Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Chasselas Grand Cru du Domaine Charrue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chasselas Grand Cru de Domaine Charrue de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chasselas Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chasselas Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Chasselas Grand Cru
Le Chasselas Grand Cru du Domaine Charrue s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, tourte et rapide au poisson ou fettuccine à la crème et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Chasselas Grand Cru du Domaine Charrue
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Informations sur le Domaine Charrue
Le Domaine Charrue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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