
Domaine CharrueL'Original Petit Gris - Gamay
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot gris et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du L'Original Petit Gris - Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Original Petit Gris - Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le L'Original Petit Gris - Gamay
Le L'Original Petit Gris - Gamay du Domaine Charrue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, salade de riz sauvage au thon ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.
Détails et informations techniques sur le L'Original Petit Gris - Gamay du Domaine Charrue
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Original Petit Gris - Gamay du Domaine Charrue sont 0
Informations sur le Domaine Charrue
Le Domaine Charrue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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