
Château Bastor-LamontagneBordeaux Sec Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Sec Sauvignon Blanc du Château Bastor-Lamontagne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Sec Sauvignon Blanc de Château Bastor-Lamontagne de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Sec Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Sec Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Sec Sauvignon Blanc
Le Bordeaux Sec Sauvignon Blanc du Château Bastor-Lamontagne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Sec Sauvignon Blanc du Château Bastor-Lamontagne
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Sec Sauvignon Blanc du Château Bastor-Lamontagne sont 2012
Informations sur le Château Bastor-Lamontagne
Le Château Bastor-Lamontagne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bordeaux Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Sec
Tous les vins blancs Secs d’appellation produits en Gironde peuvent revendiquer l’appellation régionale Bordeaux sec. Le décret de 1977 précise notamment que les vins blancs dont le degré d’alcool est compris entre 10 et 13° et qui présentent une teneur en sucre inférieur à 4g/l doivent obligatoirement porter la mention bordeaux sec. La zone viticole des Bordeaux secs représente 6. 500 ha et produit en moyenne 383.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Col
Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.