Château BlancA Mon Père Ventoux Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Syrah.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A Mon Père Ventoux Rosé de Château Blanc de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du A Mon Père Ventoux Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Mon Père Ventoux Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le A Mon Père Ventoux Rosé
Le A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de croque madame, noix de saint jacques sauce corail ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc sont 0
Informations sur le Château Blanc
Le Château Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
Rhône sud d'altitude et de fraîcheur (sous le Géant de Provence, 1912 m) : rouges signatures à base de Grenache et Syrah — ronds et souples aux notes de cerise, framboise, garrigue, poivre et touche de truffe à la garde, tanins fondus, fraîcheur naturelle et digestes (vs les solaires de plaine). Carignan, Cinsault et Mourvèdre en complément. Rosés vifs et croquants (framboise, fleurs). Blancs amples Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Vermentino.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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