Château BlancA Mon Père Ventoux Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A Mon Père Ventoux Rosé de Château Blanc de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du A Mon Père Ventoux Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Mon Père Ventoux Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le A Mon Père Ventoux Rosé
Le A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, omelette au thon ou anneaux d'encornet à la tomate.
Détails et informations techniques sur le A Mon Père Ventoux Rosé du Château Blanc
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Château Blanc
Le Château Blanc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Millésimé (champagne)
Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.
