
Château CitranLa Rosée de Citran Bordeaux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du La Rosée de Citran Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rosée de Citran Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le La Rosée de Citran Bordeaux
Le La Rosée de Citran Bordeaux du Château Citran s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le La Rosée de Citran Bordeaux du Château Citran
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rosée de Citran Bordeaux du Château Citran sont 2011, 2012
Informations sur le Château Citran
Le Château Citran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Château Chasse-Spleen : incursion aux sommets de Moulis
Forte de ses 125 ha morcelés sur les quatre croupes de graves de Moulis, la propriété de Chasse-Spleen fait honneur à cette discrète dénomination bordelaise. Récit d’une visite. Rosa Ferrière chasse le spleen à la Byron ou Baudelaire L’histoire du Château Chasse-Spleen est vieille de trois siècles. Un certain Gressier, bourgeois bordelais, part à l’assaut d’une croupe de graves placée au sommet du hameau nommé Grand Poujeaux en 1720. Il y bâtit une chartreuse, et la production de vin en sera la ...
Vins de Bordeaux : Ginestet poursuivi pour pratiques commerciales trompeuses
Après avoir essuyé deux condamnations (1) dans l’affaire dite des « Bordeaux de » qui a secoué le négoce bordelais ces dernières années, le négociant Ginestet comparait à nouveau ce jeudi 23 janvier devant le tribunal correctionnel de Bordeaux pour pratiques commerciales trompeuses. En cause, à nouveau des étiquettes sur des bouteilles commercialisées par ce grand nom de la place de Bord ...
Mention “Château” sur les étiquettes : mais quel casse-tête !
Le cas E.Guigal Sommaire Le cas E.Guigal Charte d’usage Qu’implique la mention “Château” sur une étiquette de vin ? Selon la réglementation, « les mentions : “château”, “clos”, “cru” et “hospices” sont réservées aux vins bénéficiant d’une appellation d’origine protégée lorsque les vins sont issus de raisins récoltés sur les pa ...
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.