Le Château Citran de Haut-Médoc à Bordeaux
Le Château Citran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château Citran est un vignoble situé dans le Haut-Médoc, en France. Le domaine a été fondé par Jean-Baptiste Peyronnet en 1738 et il est aujourd'hui géré par sa descendante, Chantal Peyronnet-Laffitte. Château Citran propose un large éventail de vins rouges, dont les deux principales appellations sont le Bordeaux Supérieur et le Grand Vin Haut-Médoc. Château Citran se trouve sur les coteaux exposés sud Est de La Camiade à Saint-Yzans de Médoc. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et graveleux qui lui donnent une caractéristique structure minérale unique. Le vignoble de 57 hectares est composé de cépages traditionnels Bordeaux tels que Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Pour produire leurs cépages, ces techniques respectueuses de l'environnement, qui consistent en l'utilisation de comptage et de taille raisonnée, sont appliquées à la fois en culture de la vigne et en élaboration des vins. Le processus de vinification à Château Citran commence par un long processus de pressurage, donnant un jus qui est ensuite fermenté et élevé en fûts de chêne français neufs. Le taux d'extraction est régi de manière à préserver l'expression optimale des saveurs et des arômes et le processus est soutenu à la fois par un contrôle constant des températures et un monitoring des ph. Le processus de vinification est complété par un élevage minimum de 12 à 16 mois en fûts de chêne français Neuf. Les vins produits à Château Citran sont d'une qualité exceptionnelle et sauront ravir les palais des experts et des amateurs de vin. Leur signature complexe et terreuse se marie parfaitement avec leurs arômes ronds, persistants et corsés, leur produisant des vins caractéristiques et mémorables. Les vins Château Citran sont disponibles dans plusieurs points de vente en France et à l'international.
