Château Corton CVolnay 1er Cru 'Les Mitans'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Volnay 1er Cru 'Les Mitans' du Château Corton C est dans le top 20 des vins de Volnay 1er Cru 'Les Mitans'.
Structure gustative du Volnay 1er Cru 'Les Mitans' du Château Corton C
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volnay 1er Cru 'Les Mitans' de Château Corton C de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
Les accords mets et vins originaux avec le Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
Le Volnay 1er Cru 'Les Mitans' du Château Corton C s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, côtes de veau gratinées ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Volnay 1er Cru 'Les Mitans' du Château Corton C
Découvrez le cépage: Minella Bianca
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire) et notes salines marines. Profil insulaire confidentiel. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales locales étudiées pour leur intérêt génétique. Cépage blanc italien autochtone de Sicile, cultivé en quantité confidentielle parmi les autochtones siciliens rares.
Informations sur le Château Corton C
Le Château Corton C fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Volnay 1er Cru 'Les Mitans' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay 1er Cru 'Les Mitans'
La région viticole du Volnay 1er Cru 'Les Mitans' se situe dans la région du Volnay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Christophe Vaudoisey et le Domaine Benjamin Leroux y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay 1er Cru 'Les Mitans' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay 1er Cru 'Les Mitans' révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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